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“春”品鲜美食节正当时

时间:2022-04-12 文章来源:北京市文化和旅游局 作者:佚名

  

  

  春,是什么?

  是豌豆苗儿上的一掐尖。

  是香椿俏枝头的一捧香。

  是跃起那春江水的鲈鱼摆尾鲜。

  是白嫩荸荠炝炒小河虾的肥美。

  是红男绿女围绕花前的簇拥。

  是花瓣雨中久违的清新和美。

  

  这份祥和宁静、万物更新的景象是当下所有人们的期盼。

  无论时间更迭,时疫侵袭人间,依然迎来四月天。

  

  

  

  

  

  

  畅春,是为美好生活奋斗的态度。

  惜春,是恋惜美好的情怀。

  品春,是对春日所有美好的独占。

  拃起春笋的个头品及春的翘楚。

  蘸点香醋的鱼生品到春的鲜美。

  沾了椒芽的虾子品了春的Q弹。

  粘着糖粉的草莓品着春的酸甜。

  一切的一切,就在京城最高餐厅。

  

  

  

  

  

  

  

  东有樱花簇拥,南见绿水延绵。

  西显山峦叠起,北有都市繁华。

  谈及春花,京城最佳高空观赏处。

  就不难猜出了吧?!

  在那塔高221米在空中旋转的餐厅。

  

  

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  “春”品鲜美食节随花--开了!

  品春日绿意盎然地鲜的不可错过。

  春时荠菜鲜肉丸、江南芦蒿茶香干、春蚕豆仁拌百合、鲜香椿拌豆腐、开春茴香拌杏仁、草莓大福饼……

  春的荠菜有多鲜你可曾还记得?

  破土而出的小笋尖该有多么甘甜?

  毗邻京城最密的赏樱地,一道应季的樱花酥完美呈现。

  形似应景,口感酥脆、味道甜美好似春天里的花。

  樱花水晶球,晶莹剔透。

  见了好想捧入掌心,细数内藏了几枚春的花瓣。

  

  

  

  

  

  

  

  好景色,一季此时最美。

  好食材,当季品尝最佳时再不来,岂不误了天之馈赠。

  品春日河鲜也在这里——

  春江鲜椒鲈鱼、鲜虾马蹄嫩豌豆、刀板香炒竹笋、潭州新派槟榔鸭、潮汕卤水鹅、红油捞拌鹅唇……

  

  此美好时节,桃之夭夭,灼灼其华。

  花团锦簇、千花烂漫。

  此时不赏花不待。

  美食环绕,百品争鲜。

  此季不食味不等!

  

  

  活动时间: 即日——4月17日晚餐

  

  

  

  


原文链接:http://whlyj.beijing.gov.cn/zwgk/xwzx/hycz/202204/t20220412_2672572.html
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